http://www.franzoesischekueche.com Französische Gerichte, Spezialitäten und Ihre Meister Tue, 27 Apr 2010 14:07:50 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en .... französische Spezialitäten Die französische Küche lebt von frischen Kräutern, reichlich Olivenöl, sonnengereiften Tomaten und auch von Knoblauch. Gerade in Meeresnähe findet sich die mediterrane Küche. Hierzu zählt auch die berühmte Bouillabaisse, eine Fischsuppe, die als Spezialität Marseilles schlechthin gilt. Viele französische Restaurants servieren dieses Gericht, das aus Gemüse, aber vor allem ... http://www.franzoesischekueche.com/franzoesische-kueche/franzoesische-spezialitaeten-bouillabaisse ...die nationale Küche Auch wenn in Frankreich verschiedene Regionalküchen existieren, gibt es eine nationale Französische Küche. Das ist historisch bedingt und ist auf eine die Mode bestimmende zentralistische Monarchie zurückzuführen. Dieser Trendsetter bestimmte nicht nur Kleidung und Benimmregeln, sondern auch die Essgewohnheiten. Das führte dazu, dass die Französische Küche in europäischen Adelshäusern Hof ... http://www.franzoesischekueche.com/franzoesische-kueche/franzoesische-kueche-in-frankreich